เมนูไข่จากเตาอบไมโครเวฟที่ใครก็ทำได้ชิล ๆ

        เตาอบไมโครเวฟ อุปกรณ์ไฟฟ้าในครัวที่มีกันแทบทุกบ้าน และทุกออฟฟิศ ใช้อุ่นอาหารได้ง่าย สะดวก รวดเร็ว เพื่อให้คุณได้ทานอาหารที่อุ่นร้อน อร่อย สะอาด ปลอดภัยอยู่เสมอ ทำให้มันกลายเป็นเครื่องใช้ไฟฟ้าที่ขาดไม่ได้เลยจริง ๆ แต่นอกจากการทำอาหารแล้ว รู้หรือไม่ว่าเจ้าเตาอบไมโครเวฟเองก็สามารถใช้ทำอาหารง่าย ๆ ทานเองได้ด้วย ใช้เวลาไม่นาน ใช้อุปกรณ์ไม่เยอะ และสามารถทำเมนูได้หลากหลายกว่าที่คุณคิดแน่นอนด้วย โดยที่วันนี้เรามีเมนูไข่จากเตาอบไมโครเวฟมาฝากกันหลายเลยทีเดียว

สารพัดเมนูไข่จากเตาอบไมโครเวฟ

รู้กันหรือไม่ว่าคุณสามารถทำเตาอบไมโครเวฟในเมนูไข่ได้ด้วย แถมยังทำได้หลายอย่างมาก ๆ ไม่ว่าจะเป็นไข่ดาวน้ำ ไข่ตุ๋น ไข่เจียวไร้น้ำมัน หรือแม้แต่ไข้ข้นก็ทำได้ เพียงแค่ต้องใช้ความร้อน ภาชนะใส่ไข่ การปรุงรส และเวลาในการอบที่แตกต่างกันเท่านั้นเอง

หากคุณต้องการทำไข่ดาวน้ำในเตาอบไมโครเวฟ สิ่งที่คุณต้องทำก็คือการตอกไข่ลงในชามใบเล็ก ใส่น้ำครึ่งหนึ่งของปริมาณไข่ จากนั้นให้นำส้อม หรือมีด เจาะเข้าไปที่บริเวณไข่แดงของไข่ สองถึงสามครั้ง ก่อนที่จะนำเข้าอบในเตาอบไมโครเวฟเป็นเวลาประมาณ 1 นาที 30 วินาที เมื่อนำออกจากเตาไมโครเวฟแล้ว เพียงแค่ตักออกจากน้ำก็พร้อมทานทันที จะปรุงด้วยซีอิ๊ว ซอส หรือทานกับบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปก็อร่อยสุด ๆ

หากคุณต้องการทำไข่ตุ๋น ก็เพียงแค่ตอกไข่ ตีไข่แดงและไข่ขาวให้เข้ากันดี จากนั้นเติมน้ำสะอาดลงไปอีก 1 - 2 เท่าของปริมาณไข่ที่ใช้ ปรุงด้วยซีอิ๊ว หรือปลาตามชอบ จากนั้นก็แค่เอาเข้าอบประมาณ 2 - 3 นาทีก็เป็นอันเสร็จ การทำไข่ตุ๋นด้วยเตาอบไมโครเวฟจะได้ไข่ตุ่นที่นุ่ม แม้เนื้อจะไม่ได้เนียน มีฟองเยอะ แต่ก็เป็นเมนูที่ทำง่าย ทานง่ายสุด ๆ 

ถ้าอยากทานไข่เจียวแบบไร้น้ำมัน ดีต่อสุดภาพ แต่ยังได้รสชาติไข่แบบเต็ม ๆ การทำไข่เจียวในไมโครเวฟก็เป็นวิธีที่น่าสนใจมากทีเดียว โดยทำได้ง่ายมาก ๆ แค่คุณตีไข่ให้เข้ากัน ปรุงตามชอบ เทใส่จานแบน ๆ  แล้วน้ำเข้าอบในเตาอบไมโครเวฟเป็นเวลาประมาณ 1 - 2 นาทีก็พร้อมทานกับข้าวสวยอุ่น ๆ แล้ว

อีกหนึ่งเมนูที่ทำได้ง่าย ๆ ก็คือเมนูไข่ข้นสไตล์ฝรั่ง ที่มีวัตถุดิบเป็นไข่ นม ชีส เนยและเครื่องปรุงเท่านั้นเอง วิธีทำก็ง่ายมาก ๆ แถมยังทำให้ได้ไข่นุ่ม ๆ เนียน ๆ หอมนม หอมเนย และมีชีสอร่อย ๆ อยู่ด้วย เพียงแค่ตอกไข่ใส่ถ้วย ตีให้เข้ากัน ใส่นม และเนยลงไปแล้วนำเข้าอุ่นประมาณ 30 วินาที จากนั้นนำออกมาคน แล้วนำเข้าไปอบต่ออีก 30 วินาทีไปเรื่อย ๆ จนกว่าจะได้เนื้อสัมผัสของไข่ข้นที่คุณต้องการก็เพียงพอแล้ว หากอยากใส่ชีสแผ่นลงไปด้วย ก็เพียงแค่โปะลงไปด้านบนไข่ข้นก่อนเข้าเวฟครั้งสุดได้ก็พอ